Fjöl-miðilsía notar tvær eða fleiri gerðir af síunarmiðlum til að hreinsa vatn með miklum gruggum. Við sérstakan þrýsting fer vatnið í gegnum lag af kornóttum eða ó-kornuðum efnum af ákveðinni þykkt og fjarlægir þar með sviflausn óhreininda. Algengt er að síunarmiðlar eru kvarssandur, antrasít og mangansandur. Þessar síur eru fyrst og fremst notaðar við vatnsmeðferð til að fjarlægja grugg, mýkingu vatns og sem for-meðhöndlunarstig fyrir framleiðslu á hreinu vatni; grugg frárennslis má minnka niður fyrir 3 NTU.
Í tengslum við vatnsmeðferð vísar síun almennt til ferlis þar sem lög af síumiðlum-eins og kvarssandi og antrasíti-eru notuð til að stöðva sviflausn óhreininda í vatninu og ná þannig skýringu. Gljúpu efnin sem notuð eru í þessum tilgangi eru þekkt sem síuefni; kvarssandur er algengasta tegundin. Síumiðlar koma í ýmsum myndum, þar á meðal kornóttum, duftformum og trefjaríkum afbrigðum. Algeng dæmi um síumiðla eru kvarssandur, antrasít, virkt kolefni, magnetít, granat, gljúpt keramik og plastkúlur.
Fjöl-miðilsía (eða síurúm) er tegund sía sem notar tvö eða fleiri aðskilin efnislög. Í vatnshreinsunarkerfum í iðnaði eru þessar síur notaðar til að fjarlægja óhreinindi úr frárennsli-eins og sviflausnum og aðsoguðum olíum-til að tryggja að vatnsgæði standist kröfur um endurrás. Aðalhlutverk síunar er að fjarlægja sviflausn eða kvoða óhreinindi úr vatni; það er sérstaklega áhrifaríkt við að útrýma örsmáum ögnum og bakteríum sem ekki er hægt að fjarlægja með setmyndunaraðferðum einum saman. Ennfremur sýnir síun einnig ákveðna virkni við að draga úr breytum eins og BOD5 og COD.
